MEZES (Appetizers)

MEZES (Appetizers)

Mezes (starters) that decorate the tables of so many celebrations, whether large family gatherings or cheerful gatherings with friends, are made in different ways with different ingredients in almost every corner of Anatolia.

Turkish cuisine is rich in mezes, most of which are prepared with raw, fried or roasted vegetables and topped with yogurt or tomato sauce.

Acılı Ezme (Turkish-style salsa sauce), Haydari, Fava, Pilaki, Cacık, şakşuka, Yoğurtlu Kızartma (fried vegetables with yoghurt), Kırmızı Biber Sarması (stuffed paprika), Mücver, Pesteniyaz (bean salads) are among the well-known.

  1. Места, которые мы видели в предыдущей поездке, действительно стоит посетить, вы освежили наши воспоминания.

  2. Я спрашиваю, почему я приехал в Турцию до сих пор. Приду при первой же возможности.

  3. Les endroits que nous avons vus lors de notre précédent voyage devraient vraiment être visités, vous avez rafraîchi nos souvenirs.

  4. Que faut-il faire pour rendre vos vacances en Turquie? Je suis venu sur votre site et je reçois beaucoup d’informations en demandant.

  5. Я спрашиваю, почему я приехал в Турцию до сих пор. Приду при первой же возможности.

  6. Was sollte getan werden, um Ihren Urlaub in der Türkei zu gestalten? Ich bin auf Ihre Website gekommen und erhalte viele Informationen, wenn ich Sie frage.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

TOURISM GUIDE OF TURKEY

Previous articleSEAFOOD
Next articleSPICES